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failue teaches success 　

¥1,296 税込

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原材料
ブラッドオレンジ　パッションフルーツ　シークァーサ　四季柑　レモン　全卵　砂糖　バター　洋酒

本当はブラッドオレンジで美味しいウイスキーマルムラードが出来る予定だったのです
使用しているウイスキーは80年代にボトリングされた優しい香りのホワイトホースです

リリコイバターを同時制作中に謝ってドボンと豪快に混ぜてしまいました

ウイスキーマルムラードを楽しみにして頂いていたお客様は大変申し訳ございません((T_T))

が偶然のドッキングにより美味しいものができました

ミネストローネスープなどに少量混ぜたり、お湯割りで溶かし飲んでも美味しかったです
酸味があるので米油などの油と混ぜてドレッシング何かも良さそうです
ソースの隠し味にも良さそうです
リリコイバターと同じく生クリーム1にこのジャム0.5を混ぜて撹拌しても美味しかったです

宜しければ使ってみてください