僅少 ADDICTION fraise & rose separate Soy Caramel Cream 180g
¥1,296 税込
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商品名: ADDICTION fraise & rose
アディクション
原材料:有機(沖縄県産&九州産豆乳、ザラメ、きび糖)、生クリーム、ハンガリー産蜂蜜、森岡農園苺、沖縄県産グレープフルーツ、広島県産レモン、チェリー、フランボワーズ、フランス産桃、ペクチン(りんご由来)、ブルターニュの塩
お待たせしました♪といっても今回もシェフが作った物のみの販売になります。なので売り切れたら再販は無いかもしれません。
「レシピは一応押さえてありますが」笑
知る人ぞ知る国頭村の安波にて露地栽培!!で、、さらには無農薬、無肥料という神がかった苺を栽培している森岡農園さんの苺をですね、、
うちのシェフは躊躇う事なくコンフィチュールにしたそうです。((T_T))
他のデセールに使うと思いきや、コンフィチュール、、。
自分「副材料も数種類使っているので、他の苺で良かったんじゃないの苺が勿体無い((T_T))」
シェフ「食べてみりゃわかるよ」
いつも通りのお決まりのやり取りからはじまり
はい
いつも通り
見事にビューティホーに美味い
疑ってすいませんでした
綺麗な酸味と芳醇な旨味があってしかもケバくない
危うさが全く無い焦点のピシッと合った味わいなのです
しかもソイキャラとセパレートか
すげーよこれ。
もう俺等はあんたに付いてくよ 笑
連休中お店にディナーに来てくれていたゲスト達にありがたくも早速半分量近く嫁いで行ったのでweb分は残り少ないのですが是非♪♪
記憶に残る味になると思われます
ちょっとしたパーティーにもこれ一本
あ、明日にこの苺のコンフィチュールだけでも販売します♪♪
しかし、次があるなら誰が作るんだ~
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